Ici, nos savoir-faire - Visite Pierre Ibaialde
Du 20 octobre 2026 à 14:15 au 26 octobre 2026 – Bayonne dans les Pyrénées-Atlantiques (64)
Artisan charcutier-salaisonnier à Bayonne depuis 1990, j’élabore au sein de mon atelier des salaisons et conserves produites sur place. Les matières premières sont exclusivement issues de producteurs locaux. La commercialisation de nos produits est réalisée en vente directe, sans intermédiaire ni revendeur. Fort d’une expérience de plus de 30 ans dans l’accueil de visiteurs, l’atelier reçoit chaque année près de 25 000 personnes venues découvrir les savoir-faire liés à la fabrication du jambon. Le parcours de visite permet d’explorer les étapes de salage et de séchage, tout en retraçant l’histoire du jambon de Bayonne. Une dégustation des produits élaborés sur place vient compléter l’expérience. Réservation https://pierre-ibaialde.com/pages/venez-visiter-mon-atelier-jambon-bayonne
Source : DATAtourisme - CRT Nouvelle-Aquitaine
Quand ?
- Du 20 octobre 2026 à 14:15 au 26 octobre 2026
Où ?
41 Rue des Cordeliers, 64100 Bayonne
Météo : Que faire à Bayonne quand il pleut · quand il fait chaud
Ne manquez pas Ici, nos savoir-faire - Visite Pierre Ibaialde, un événement exceptionnel à Bayonne du 20 octobre 2026 au 27 octobre 2026. Un rendez-vous sportif pour petits et grands. Adresse : 41 Rue des Cordeliers.
