Coopérative Belaun - Visite de ferme et dégustation
Le 28 août à partir de 09:30 – Aldudes dans les Pyrénées-Atlantiques (64)
De 10h à 12h, visite d’une ferme. Puis retour à la coopérative pour dégustation de nos produits. Nichée aux Aldudes, Belaun est une coopérative d’éleveurs reconnus pour leurs savoir-faires d’élevage et de transformations fermières. Fondée en 2010 par sept paysans de la Vallée, Belaun est née de leur envie commune d’élaborer eux-mêmes leurs produits issus de leurs fermes. Les éleveurs sont tous originaires et installés dans la Vallée. Leurs fermes profitent d’un environnement exceptionnel au cœur des montagnes, entourées de prairies naturelles, de landes et de forêts de chênes et châtaigniers. On travaille avec des races locales anciennes (porc basque, brebis manex tête noire et vache Pirenaika) et on est engagé dans l’AOP Jambon Kintoa, AOP Ossau Irati, et la démarche Harpea vache basque, pour garantir la qualité des produits et le goût. Produits préparés dans un atelier collectif.
Source : DATAtourisme - Office de Tourisme Pays Basque
Quand ?
- Le 28 août à partir de 09:30
Où ?
Coopérative Belaun, 64430 Aldudes
Rendez-vous à Aldudes le 28 août 2026 pour Coopérative Belaun - Visite de ferme et dégustation. Un moment unique à partager en famille ou entre amis.
