Restaurant gastronomique, Restaurant
Restaurant Ginette
Fabien est un chef inventif et passionné. Après des années de formation dans de nombreuses tables gastronomiques, ce chef cuisinier décide d’ouvrir son propre restaurant. En hommage à sa grand-mère qui lui cuisinait de bons petits plats, il décida d’appeler son établissement Ginette. L'établissement est un savant mélange entre passé et avenir, cuisine classique et cuisine avant-gardiste. L’ambition est de revisiter les grands classiques de la cuisine française. Ginette se conjugue à tous les temps pour décliner ateliers et formules inédites "brunch", "garden party", soirée dégustation "un cuisinier/un vigneron", dîner à 4 mains en collaboration avec des amis chefs.
Source : DATAtourisme - OT Limoges Métropole